Seguro que en alguna ocasión has comido los arándanos rojos sin saber de sus maravillosas propiedades. ¿Sabías que la historia cuenta que los indios nativos americanos fueron los primeros en aprovechar sus beneficios naturales? Bueno, en este artículo te contaremos los secretos que tiene este fruto espectacular.
¿Qué son los arándanos rojos?
El Arándano rojo americano o Cranberry (Vaccinium macrocarpon Ait.), es un arbusto autóctono de América del Norte. Suele crecer de forma espontánea y su fruto fue utilizado en su día para la alimentación. La baya roja madura antes del invierno y es muy apreciada por la población debido a que es una importante fuente de vitaminas y agentes antioxidantes, siendo muy utilizada hoy en día para la elaboración de mermeladas, zumos y complementos alimenticios.
Arándanos rojos y azules: ¿en qué se diferencian?
Las bayas del arándano rojo americano (cranberry) o mirtilo (Vaccinium myrtillus), de sabor ligeramente ácido, son ricas en antocianinas, unos pigmentos de la familia de los polifenoles que les otorgan un característico color rojizo y valiosas propiedades medicinales.
Tanto el arándano rojo como el arándano azul son ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales beneficiosos para la salud. Sin embargo, el arándano rojo es especialmente conocido por su contenido de proantocianidinas, que pueden ayudar a prevenir infecciones del tracto urinario. El arándano azul contiene antocianinas, que tienen propiedades antiinflamatorias y pueden contribuir a la salud del corazón.
Estos frutos contienen oligoelementos como el magnesio y el selenio esencial para la actividad de ciertas enzimas que protegen frente a los radicales libres, ácidos orgánicos, taninos y vitaminas A y C. Todo esto las convierte en grandes aliadas frente al envejecimiento.
¿Qué beneficios tiene el arándano rojo?
El arándano rojo ofrece una serie de beneficios para la salud. Der los cuales a continuación te explicamos algunos:
- Previene úlceras gástricas: algunos estudios confirman que los arándanos rojos previenen la aparición de úlceras gástricas, ya que gracias a las proantociandinas tiene la capacidad de inhibir la adhesión de ciertas bacterias que generan la infección como es la bacteria Helicobacter Pylori.
- Antioxidante: efecto antienvejecimiento gracias a su alto contenido en vitamina C.
- Quemagrasas: ayuda a reducir la grasa corporal. Los arándanos rojos son bajo de calorías y ricos en fibra, lo que pueden ayudar a mantener la sensación de saciedad y controlar el apetito.
- Anticaries (protector bucal): el jugo de arándanos rojos revierte e inhibe la agrupación de ciertas bacterias responsables de la placa dental, la formación de caries y la enfermedad periodontal.
- Microirrigación cerebral: gracias a sus antocianinas buen estado del flujo microvascular. Mejora la circulación y protege la pared de los vasos sanguíneos.
- Antiinflamatorio y antialérgico: el arándano rojo inhibe la liberación de histamina y mejora la acción de la vitamina C.
- Equilibra la microbiota intestinal: los arándanos rojos son ricos en fibras y compuestos como los polifenoles, los cuales ayudan a mantener equilibrada la microbiota intestinal y aliviar el estreñimiento.
- Mejora la circulación: como el arándano negro, mejora la circulación y tonifica las venas. Se indica en casos de insuficiencia venosa, en varices y hemorroides.
- Previene las infecciones urinarias: se ha demostrado que el consumo arándano rojo ayuda a que las infecciones urinarias no se vuelvan recurrentes e inclusive ayuda a reducir los síntomas de estás en caso que ya lo tengas.
Principales propiedades del arándano rojo para la infección de orina
Se ha demostrado que el consumo arándano rojo ayuda a que las infecciones urinarias no se vuelvan recurrentes e inclusive ayuda a reducir los síntomas de estás en caso que ya lo tengas.
Su efecto es debido a que impiden la adhesión de microorganismos a las células del tracto urinario. Este efecto es producido por las proantocianidinas (PACs), polisacáridos presentes en el arándano que minimizan e inhiben la actividad de la bacteria E.coli (responsable de la mayor parte de las infecciones urinarias de repetición) en la vejiga y las vías urinarias, ayudando así a eliminar la bacteria por la orina. Se ha demostrado que combinar el tratamiento antibiótico con complementos de arándano rojo, aumenta la eficacia de los antibióticos. Por tanto, el arándano rojo reduce la duración de las infecciones del tracto urinario, ayuda a aliviar los síntomas producidos y es eficaz en la prevención de infecciones recurrentes.
Cómo se puede consumir el arándano rojo
Se puede consumir frescos, en zumos o batidos. Además, lo puedes encontrar en complementos alimenticios en forma líquida o en cápsulas los cuales te ayudarán a complementar con los alimentos y el efecto será más visible.
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¿Cómo te puede ayudar UrinVita?
- Ayuda a reducir el tiempo de los síntomas generados por la infección urinaria.
- Protege el organismo limpiando las vías urinarias.
- Ayuda a evitar la formación de radicales libres.
- Contribuye a la prevención frente a la formación de resistencias bacterianas en forma de biofilm.
