Como ya hemos explicado en artículos anteriores, los antioxidantes son una de las piezas clave a la hora de combatir los radicales libres generados por el propio cuerpo, las toxinas, el estrés, el insomnio, entre muchas otras cosas. Entre los antioxidantes encontramos los polifenoles, moléculas con gran capacidad antioxidante. No todos los polifenoles son iguales y es por eso que hoy queremos hablar de algunos de los más poderosos por su alto poder antioxidante: los polifenoles derivados del romero y el pomelo.
Fran Ballesteros, farmacéutico y educador de Vitae nos explica con más detalle las propiedades de este ingrediente altamente beneficioso para nuestra salud.
¿Qué beneficios tiene para nuestra salud el consumo de polifenoles?
El principal beneficio de consumir polifenoles proviene de su alto poder antioxidante contra los radicales libres. Los radicales libres son moléculas que se generan diariamente en nuestro cuerpo y promueven el envejecimiento y la muerte celular. El control de estos radicales libres nos permitirá mejorar la calidad de vida y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares o neurodegenerativas, entre otras.
¿Cree que deberíamos incorporarlos a nuestra dieta diaria?
Hay que tener en cuenta que los polifenoles se encuentran de forma natural en los alimentos, especialmente en las legumbres, frutas y verduras. Una dieta mediterránea contribuirá sin duda a obtener cierta cantidad de polifenoles y antioxidantes a diario. Así que sí, es importante incorporar antioxidantes en nuestra dieta y seguir un estilo de vida saludable, empezando por introducir la maravillosa dieta mediterránea en nuestras vidas.
¿Todos los polifenoles tienen los mismos beneficios?
Todos los polifenoles y los metabolitos que se derivan de ellos tienen un alto poder antioxidante. Podríamos pensar que todos nos ayudarán por igual pero la diferencia está en sus propiedades específicas, por ejemplo, los lignanos pueden tener acción estrogénica (por ejemplo, las isoflavonas de soja), o los taninos que según el origen y la concentración pueden ser astringentes.
Háblenos de los polifenoles del romero y el pomelo, ¿por qué son tan especiales? ¿Para qué están indicados?
Las propiedades antioxidantes del romero y el pomelo son bien conocidas. Últimamente, se han descubierto nuevas propiedades.
Además de sus altas propiedades antioxidantes, estos dos ingredientes han demostrado que pueden bloquear rápida y eficazmente los radicales libres producidos por la radiación UV, protegiendo la piel y evitando posibles daños oxidativos y el envejecimiento de la piel.
Cuando combinamos estos extractos obtenemos una combinación sinérgica que no sólo nos protege del daño solar sino que también tiene la capacidad de reparar los daños que ya han sido causados por exposiciones anteriores. La razón de este mecanismo es que la combinación de polifenoles de romero y pomelo es capaz de reparar el daño del ADN que la radiación UVB genera en la propia célula.
Aparte de consumir polifenoles, ¿qué pautas debemos seguir para reducir el nivel de radicales libres en nuestro cuerpo?
Tan importante como reducir los radicales libres es evitar que se produzcan en cantidades perjudiciales. Por eso es importante mantener una vida sana y una dieta equilibrada. Como ya sabe, en Vitae creemos verdaderamente no sólo en los productos naturales de calidad, sino en un estilo de vida saludable.
Hacer ejercicio regularmente y seguir una dieta variada y mediterránea es fundamental para evitar ese nivel excesivo de radicales libres. También debemos evitar las sustancias altamente oxidantes como el alcohol o el tabaco.
Por último, no podemos olvidar que la melatonina, una hormona que secretamos de forma natural para inducir el sueño, es altamente antioxidante, por lo que es esencial tener una buena calidad de sueño e higiene. Dormir las horas necesarias para reparar nuestro cuerpo y evitar situaciones de estrés crónico que afectan a la síntesis de esta hormona, sería de vital importancia para mantener nuestro cuerpo en buenas condiciones.
Gracias por la información gracias por compartir información tan importante y valiosa para nuestra salud yo diariamente busco información sobre cómo Alimentarme Sano ya hace muchos años que Llevo una Dieta Sana y Equilibrada y muy Diversificada a Base de Legumbres Verduras Frutas Frutos Secos Bayas Jugos de Verduras y Frutas Proteínas de Buena Calidad como Huevos cocidos Pavo Conejo Pollo y Pescados Considerados Pescados Azules
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